HOT ! シャルム・シャンベルタン カミュ・ペール・エ・フィス2001

シャルム・シャンベルタン カミュ・ペール・エ・フィス 750ml 2001 赤ワイン 辛口ミディアムフルボディ フランス【飲み頃、セラー保管】シャンベルタンと道を挟んで真向い同士。ロシニョールトラペ ラトリシエールシャンベルタン　グランクリュ 2018。石灰岩土壌に砂利や粘土がさまざまな割合で混ざっているジュヴレの特級の中でも最もバランス感に優れたクリマです。自然派ワイン　アンドレアス・ツェッペ　サラマンダー含む２本セット。シャルムは隣の特級マゾワイエールをブレンドした厚みのあるものが多い中で、カミュは100％生粋のエレガントなシャルムです。ムルソー 2003 フィリップパカレ ブルゴーニュ白750ml。少しレンガがかったルビー色。シャトー・ラトゥール　1983年。落ち着いたレッドカラントのジャムにスパイスやミント、下草のアロマがエレガント。ドメーヌポンコツ　ドメーヌオヤマダ　計6本。ミディアム・ボディの上品な果実味で、酸味は細かく果実に沈み、タンニンも程よく溶け、非常に長い優雅な余韻を持ちます。ドン・ペリニヨン シャンパン 2015年 2本セット。スパイスやハーブ、アニマルの要素がとても綺麗に溶け込んだ柔らかなテクスチャーと相まり、正にグラン・クリュクオリティ。（「user_9e8bc1d7」）ソゼ　バタール・モンラッシェ２００８。【カミュ・ペール・エ・フィスについて】昔ながらのクラシックなジュヴレ・シャンベルタンのワイン造りを長年行い、ジュヴレの伝統的な味わいを表現し続ける「カミュ・ペール・エ・フィス」。Château Haut-Brion 1967 赤 シャトー・オー・ブリオン。現在の当主であるユベールは初代当主ジョセフ・カミュの孫であり、ジョヴレの大地主でグラン・クリュの最大所有者でもあります。希少バックビンテージ★ユリス コラン／ブラン ド ノワールレ マイヨン2012年。カミュのワインの特徴は50年間変わらない伝統的な醸造です。テタンジェ ブリュット レゼルヴ [ スパークリング シャンパン 15L。醸造所はいたってシンプルで１階に伝統的な赤いコンクリート製の発酵槽には90年代に温度調節機能が付けられましたが、基本的に50年間何も変わっていません。バシュレ / シャルム・シャンベルタン　Grand Cru　VV　2019年。決して強い抽出はせずに、染み渡るような優しいワインを造ります。貴重！ドメーヌ・タカヒコ2017 ナナツモリバックヴィンテージ。これからも古き良き伝統的なジュヴレ・シャンベルタンを造り続けてほしい生産者です。たろまさ様用　6本送料込み　 シャンパーニュ マム コルドン ルージュ。購入してから、セラー12℃で保管。ROMANÉE-CONTI 2015 赤ワイン 750mlの空き瓶。この度、断捨離でこちらに投稿。ブルゴーニュ3本セット。セラーですが、自宅での保管となりますので、その点ご理解くださいませ。シャトー・ムートン・ロートシルト 1990年 赤ワイン 750ml。当方、喫煙、ペットの飼育はございません。限定ボトル　ペリッセロ　バルバレスコ　ヴァノトゥ　リゼルヴァ　2010VT。